Λίγα λόγια για εμένα

Νάντια Κ. Παναγιωτοπούλου
Πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc
Διατροφή και Άσκηση
Γεννήθηκα στην Αθήνα το 1985 όπου και εκεί μεγάλωσα. Η αγάπη μου για τη διατροφή, την υγεία και την ευημερία (wellbeing) με οδήγησε μετά το σχολείο στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης όπου και Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου το 2008. Από τότε συμμετέχω σε πολυάριθμα συνέδρια και σεμινάρια διατροφής. Στα πλαίσια των σπουδών μου αλλά της πρακτικής άσκησης, εκπαιδεύτηκα στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο Ν.Υ. Σητείας και στο Γενικό Νοσοκομείο ΚΑΤ, σε παθολογικές καταστάσεις όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο διαβήτης και άλλα. Το θέμα της πτυχιακής μου διατριβής ήταν «Οι Διατροφικές ανάγκες ασθενών που έχουν υποβληθεί σε γαστρική παράκαμψη.»
Ωστόσο, το ενδιαφέρον μου για την διατροφή του ανθρώπου ήταν πάντα μεγάλο, διαρκές και αυξανόμενο. Συνέχισα τις σπουδές μου και απέκτησα Πτυχίο στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή» με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Το θέμα της μεταπτυχιακής μου διατριβής ήταν «Οι Παράγοντες κινδύνου για Μεταβολικό Σύνδρομο σε παιδιά προσχολικής ηλικίας.» του Ερευνητικού Προγράμματος Διατροφικής Αξιολόγησης και Αγωγής Υγείας μαθητών ‘Healthy Growth Study’, του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Στη συνέχεια εξειδικεύτηκα στην Διατροφική και Ψυχολογική αντιμετώπιση διαταραχών (Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity) όπως η Νευρική Ανορεξία, η Νευρική Βουλιμία και η Ψυχογενής Παχυσαρκία από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).
Από το τέλος των της προπτυχιακής μου εκπαίδευσης μέχρι και το 2017, εργάστηκα ως Διαιτολόγος- Διατροφολόγος στις εταιρείες Astra Medical Hellas Superfoods, Viogenesis και Διατροφολογική- Θεραπευτική όπου υπήρξα μέλος της επιστημονικής τους ομάδας.
Το 2019, συμμετείχα στο πρόγραμμα του ινστιτούτου Prolepsis σχετικά με τη Σίτιση και την Προώθησης Υγιεινής Διατροφής όπου είχα τη θέση ομιλητή. Οι ομιλίες έγιναν σε μαθητές δημοσίων δημοτικών σχολείων για να ενισχυθεί η υγιεινή διατροφή και η ευρύτερη προαγωγή της υγείας των παιδιών.
Τέλος, από το 2017 έως και σήμερα εργάζομαι ως ελεύθερος επαγγελματίας στο χώρο της Διατροφής και της Διαιτολογίας ενώ διαθέτω άδεια ασκήσεως επαγγέλματος διαιτολόγου από το 2015.